Vous êtes friands de sandwichs, et avez envie de pouvoir réaliser de délicieux paninis fait maison ? Cet article est pour vous ! Dans ce guide d’achat, nous vous aidons à trouver la meilleure machine à panini en fonction de vos attentes.
En effet, ce qui fait tout l’intérêt du panini est qu’il est chauffé des deux côtés, et ce n’est pas si facile à obtenir sans une machine à panini adaptée ! Nous vous apportons dans ce comparatif tous les conseils pour bien choisir votre appareil à panini !
Quelle est la meilleure machine à panini ?
Nous avons sélectionné pour vous des appareils pour tous les budgets, avec un excellent rapport qualité prix. Découvrez dans le tableau comparatif ci-dessous une sélection de machines à panini afin de comparer les différents modèles du marché.
Comment choisir un appareil à panini ?
Un panini est un sandwich composé de pain blanc, qui est en général large et peu épais afin d’accueillir de nombreux ingrédients et de pouvoir les réchauffer. Il existe autant de recettes et de possibilités que d’envies ! On retrouve généralement à l’intérieur du fromage, de la salade, de la charcuterie, des sauces… On peut aussi le déguster sucré en mettant par exemple de la pâte à tartiner dedans !
Ce qui fait sa force et sa différence avec un sandwich classique, c’est qu’étant chauffé entre deux plaques il s’aplatit et réchauffe les ingrédients en son centre. Ainsi, l’extérieur devient légèrement doré et croquant. Comme il se déguste chaud, il est apprécié en toutes saisons !
Fort de son succès, le panini est souvent présent dans les restaurants de vente à emporter et même dans les boulangeries ! L’avantage d’en avoir un chez vous est que vous pourrez varier les recettes à votre guise !
Même si l’achat d’un appareil à panini peut sembler simple, il existe de nombreux modèles sur la marché. Voici donc les points que nous vous invitons à comparer pour bien choisir votre grille panini.
La capacité et la taille
Vous vous en doutez, il existe plusieurs formats de machines à panini. Plus votre appareil est grands plus vous pourrez faire de paninis en une fois.
Pour bien choisir la taille de votre futur grille paninis, posez-vous les questions suivantes : l’appareil est-il destiné à un usage familial ou personnel ? Un sandwich satisfait il votre faim ou préférez-vous préparer deux paninis à la fois? Selon les appareils, il est possible de préparer entre un et quatre paninis à la fois.
Pensez aussi au rangement. Que vous décidiez de laisser votre appareil à panini sur le plan de travail ou bien que vous le rangiez dans un placard entre deux utilisations, il est important de ne pas choisir un appareil plus encombrant que nécessaire.
La polyvalence
Si vous n’avez pas déjà chez vous d’appareil multifonction, peut-être pouvez-vous profiter de cet achat pour en acquérir un. En effet, certains modèles sont 2 en 1 et font machine à panini et gaufre, mais cela peut aussi être appareil à panini et grill ou paninis et croque monsieur….
Il existe même des appareils 3 en 1 voire 4 en 1 ! Dans tous les cas, sachez que même un appareil à panini qui n’affiche pas d’autre fonction peut vous permettre de cuire d’autres choses.
Les fonctionnalités
Sur ce type de machines, il s’agit surtout de petites options mais qui peuvent suffirent à vous changer la vie. Un thermostat vous permettra de régler la température idéale et d’empêcher la machine à panini de surchauffer. Parfois, un minuteur est intégré à l’appareil.
Le type de plaques
Bien choisir ses plaques sera déterminant, puisque c’est grâce à ces dernières que votre panini va chauffer. Vous pouvez choisir une machine avec plaques amovibles, ce qui facilitera le nettoyage, ou vous permettra d’en changer.
Il existe plusieurs types de plaques : les plaques lisses, les plaques rainurées, et les plaques mixtes (l’une est lisse et l’autre est rainurée). Préférez toujours les plaques anti adhésives.
La puissance
Les machines à panini fonctionnent sur secteur. De leur puissance va dépendre votre consommation d’électricité mais surtout la rapidité de cuisson de vos paninis.
Les appareils les moins chers auront une puissance plus faible. Cela impactera l’homogénéité de la cuisson et donc diminuera la qualité de votre panini.
Notre avis serait d’investir dans un appareil de 1000 watts au grand minimum, 1500 watts étant tout de même la puissance recommandée. Si vous savez que vous utiliserez souvent votre appareil à panini, vous pouvez monter à 1800 watts sans problème, surtout si l’appareil est polyvalent.
Les matériaux de fabrication
Comme la gamme de prix est très large pour les appareils à panini, on trouve aussi des matériaux très différents.
Certains appareils sont en aluminium, et ne disposent pas de revêtement anti adhésif. C’est pourtant un critère que nous vous conseillons de regarder avant d’acheter. En effet en évitant que la nourriture n’adhère aux plaques, l’hygiène sera renforcée et le nettoyage simplifié, ce qui augmentera forcément la durée de vie de l’apareil.
On retrouve aussi la fonte et l’acier inoxydable : ce sont tous les deux des matériaux robustes qui supportent très bien la chaleur et la répartissent uniformément. Ces éléments en font des matériaux de qualité qui résistent bien dans le temps.
La facilité d’entretien
Pour ce type de machine, deux éléments principaux vous permettront une plus grande facilité d’entretien : le revêtement des plaques (anti adhésif ou non), ainsi que la possibilité d’enlever ces dernières. Parfois, elles peuvent passer au lave-vaisselle, c’est à vérifier sur le mode d’emploi.
Le prix
Vous trouverez des modèles entre 30€ et 300€. Un modèle pas cher n’aura pas une forte puissance, et durera moins dans le temps. Un appareil professionnel pas cher coûte au grand minimum une centaine d’euros.
Pourquoi acheter une machine à panini ?
Pour le plaisir de déguster des paninis tout chaud
Pour tous les amateurs de paninis, il n’y a rien de plus appréciable que de pouvoir préparer ces propres sandwichs chaud maison en choisissant sa garniture et leur quantité.
Grâce à une machine spéciale panini, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux paninis cuit à la perfection avec un bon pain croustillant ! Fini les sandwich brûlés à la poêle !
Pour varier les plaisirs
Comme nous vous le mentionnions plus haut, ces appareils sont souvent polyvalents. Il vous permettront de préparer des gaufres, des croques monsieur, et même de faire cuire votre viande par exemple !
Sur internet, vous trouverez plein d’utilisations différentes de votre appareil à panini, et ce même pour les modèles les moins avancés.
De plus, si vous aimez organiser des barbecues entre amis, vous pourrez maintenant varier les propositions en leur suggérant des paninis ! Convivialité et moment de partage garantis !
Pour faire quelques économies
Si vous êtes habitué à aller chercher chaque midi un sandwich ou un panini à la boulangerie, investir dans un grille panini vous fera gagner beaucoup d’argent à terme.
Pour alimenter les conversations pendant le déjeuner, vous pourrez dire que panini signifie « petits pains » en Italien !
Quel appareil à panini choisir ?
Il existe de nombreux modèles sur le marché. Nous vous aidons à choisir celui qui correspondra le plus à votre mode de vie.
Les différents types de machines à panini
Même si le fonctionnement des machines à panini restent similaire, il en existe différentes sortes.
L’appareil à panini classique
La machine à panini traditionnelle ressemble à un grill électrique. En effet, elle est équipé de plaques en revêtement anti-adhésif qui va permet de faire griller et chauffer le pain tout en conservant son croustillant.
Son utilisation est très simple, il vous suffit de brancher votre appareil sur le secteur, de positionner vos pains garnis et d’abaisser la grill pour faire cuire votre sandwich comme vous le souhaitez.
Leur qualité vient de la solidité, de la qualité et de la robustesse des matériaux utilisés. On retrouve souvent des plaques en fonte, qui vont résister à la forte puissance des résistances. En plus, la fonte, conduit très bien la chaleur, ce qui lui confère un vrai avantage. Ces modèles sont en général facile à nettoyer afin de respecter les normes d’hygiène.
La machine à panini multifonctions
Les modèles multifonctions fonctionnement de la même façon que les modèles classiques, à la différence qu’ils comportent plusieurs types de plaques de façon à faire cuire différentes préparations, comme par exemple de la viande, des gaufres ou même des croques monsieur.
À vous de voir, selon vos besoins et vos habitudes alimentaires si un modèle classique vous suffira pour déguster de délicieux paninis maison ou si vous préférez les modèles tout en un, qui grâce à une machine vous permet de préparer différents plats, c’est une question de goût !
Les meilleures marques de machines à panini
Tefal
Cette marque du groupe Seb propose des appareils à panini entre 40€ et 100€. Fiable et appréciée des ménages Français, vous trouverez sûrement votre bonheur chez Tefal.
Russel Hobbs
La marque est connue pour ses petits prix. Vous trouverez donc des modèles de machine à panini à partir de 24€ seulement.
Taurus
Cette marque Italienne se spécialise dans le petit électroménager. Elle propose plusieurs modèles d’appareils à panini.
Moulinex
La marque se positionne sur les petits appareils accessibles, entre 20€ et 40€.
Aigostar
C’est une marque assez jeune puisqu’elle a été fondée en 2008 en Islande. Pour autant, si vous cherchez un appareil à panini électrique sur internet vous ne pourrez pas passer à côté !
Tristar
La marque Tristar se spécialise dans les basiques de l’électroménager et de la cuisine. Vous y trouverez des modèles simples mais abordables.
FAQ
Est-il risqué d’utiliser un appareil à panini ?
Comme tout appareil qui fonctionne sur le principe de la chaleur, il existe un risque de se brûler. Mais les appareils à panini sont conçus pour que cela n’arrive pas ! Vous n’avez pas besoin de toucher les plaques pour vous en servir.
Pour limiter encore plus les risques, vous pouvez choisir un appareil avec une base antidérapante ou des poignées thermorésistantes, qui ne deviendront donc pas chaudes même en cas d’utilisation prolongée de l’appareil !
Comment utiliser un grille panini ?
Chaque appareil est différent et nous vous recommandons de toujours consulter la notice fournie avec avant de l’utiliser. Néanmoins, voici comment utiliser une machine à panini de manière générale :
Allumez l’appareil à panini afin de le faire préchauffer. Pendant ce temps, vous pouvez couper votre pain en deux, et commencez à préparer et disposer la garniture à l’intérieur.
En général, les appareils disposent d’un voyant lumineux qui indique lorsque la température idéale a été atteinte : c’est le moment de placer votre sandwich dedans. Refermez les plaques, et laissez simplement la machine faire le travail ! Quelques minutes suffisent en général à faire dorer le dessus du pain, et à faire fondre, si besoin est, ce qui se trouve à l’intérieur !
Si votre appareil ne dispose pas d’un bouton marche/arrêt, pensez bien à le débrancher immédiatement après son utilisation afin d’éviter qu’il ne surchauffe !
Comment entretenir mon appareil à panini ?
Premièrement, attendez toujours que l’appareil soit froid avant de procéder au nettoyage, et débranchez le.
Si les plaques sont amovibles, vous pouvez les laisser tremper dans de l’eau tiède pour aider à décoller naturellement les aliments qui pourraient y être collés. Certaines sont même compatibles avec le lave vaisselle, ce qui vous facilitera la vie. Vérifiez quand même en amont afin de ne pas abimer vos plaques par inadvertance.
Si elles ne le sont pas, préférez toujours les matières anti adhésives. Dans tous les cas, ne frottez jamais avec une éponge métallique pour ne pas abîmer le revêtement. Utilisez plutôt une éponge et de l’eau chaude savonneuse, si besoin avec un savon dégraissant.
Séchez toujours votre appareil avant de le ranger.
Quel est le prix moyen d’un grille panini ?
Il existe des modèles très basiques à 20€, mais leur puissance est faible. Les appareils à panini professionnels peuvent quant à eux coûter jusqu’à 300€. Entre les deux, vous trouverez de nombreuses machines à panini performantes qui satisferont vos besoins domestiques courants.
La machine à panini classique est destinée seulement à un usage domestique. On en trouve très facilement et à tous les prix, mais les modèles les moins chers ne seront pas très performants en terme de puissance. Ces appareils sont conseillés pour une utilisation ponctuelle.
D’autres modèles ont une meilleure qualité, et vous permettront de faire des paninis comme un pro. Ils sont plus conseillés si vous pensez utiliser souvent votre machine. La gamme de prix oscille entre 50€ et 100€.
Il existe également une machine destinée à l’origine pour les professionnels. Si vous pensez faire un usage intensif de votre machine vous pouvez investir dans ce modèle, dont la qualité ne vous décevra pas. Cette gamme d’appareils coûte entre 150€ et 300€. Ils sont donc vraiment à privilégier si la qualité à de l’importance pour vous, ou si vous pensez l’utiliser très souvent.
Où trouver une machine à panini ?
Ces appareils, très populaires à l’étranger (vous verrez très peu de familles Australiennes qui n’en disposent pas par exemple!), sont encore peu connus en France. Vous en trouverez en grandes surfaces et en magasins spécialisés, mais le choix sera limité.
Profitez de cet article et plus généralement d’internet et d’Amazon pour trouver un large choix d’appareils à panini. Il y en a forcément un qui conviendra à toutes vos attentes et à votre budget !